Passiflora Edulis Maracuya
Marca: Flores Frescas
Descripción
La Passiflora edulis, comúnmente conocida como maracuyá o parchita, es una fruta tropical originaria de América del Sur. Pertenece a la familia Passifloraceae y se cultiva por su fruto comestible.
Detalles
La planta es una enredadera vigorosa con hojas intrincadas y lobuladas y hermosas flores elaboradas. El fruto es redondo u ovalado, típicamente amarillo o morado cuando está maduro, con una cáscara exterior dura y semillas jugosas y aromáticas en su interior.
El maracuyá no solo se disfruta por su sabor único, sino que también se valora por sus beneficios nutricionales. Es rico en vitaminas A y C, así como en fibra dietética. El sabor se describe a menudo como agridulce, con un aroma tropical que añade profundidad a jugos, postres y cócteles.
Además de sus usos culinarios, el maracuyá también se utiliza en la medicina tradicional por sus posibles beneficios para la salud, que incluyen promover la digestión, reducir la inflamación y apoyar la función inmunológica.
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