Marca: SEMILLAS FLORES FRESCAS
Los grelos de Santiago son un tipo específico de grelos que provienen de la planta Brassica rapa, muy apreciados en la gastronomía gallega de España.
Cant. mín: 200 Semillas
Germinación aprox: 7 Días a 18ºC
En España, concretamente en Galicia, es donde los Grelos más se cultivan y más se consumen, donde se comen en guisado (Lacon con grelos) o en ensalada. Crudas tienen el sabor es algo especiado, algo picante recordando un poco al de la rúcula (recordemos que su nombre en Inglés es o "field mustard" o "Mostaza de campo".
En botánica los grelos están relacionados con los nabos, pero no engrosan su raíz y se usan solamente sus hojas. Se cosechan 3 meses tras sembrar. En Alemania este vegetal también tiene un lugar importante en la cocina tradicional renana.
