Semillas Perilla Verde

LSemillas de Perilla Verde, Shiso, Zi Su  (Perilla frutescens)

a Perilla se extiende desde el Himalaya a Japón, pero es una planta usada en la cocina tradicional japonesa y Coreana (las semillas de la perilla verde pueden ser utilizadas como condimento), y la perilla también es una importante planta medicinal en la TMC (mediciona tradicional china) en dónde se la denomina "Zi Su".

 La Perilla se utiliza para problemas de asma y tos, refuerza el sistema inmunitario y es muy rica en antioxidantes.

Tanto la perilla verde como la púrpura son unas bonitas plantas ornamentales en el jardín, de modo que en cualquier caso vale la pena cultivarlas. Son plantas anuales, pero su producción de semillas es alta por lo que tendremos plantas de perilla para los siguientes años.