Cantidad mín: 50 Semillas
Germinación en frío: Semillas un día en agua y posteriormente durante 4-6 semanas en el refrigarador a 0-4 ºC, después sembrar en exterior entre 5-12ºC
El ajo silvestre es conocido en el norte de Europa como un condimento, planta para la cocina y medicinal, que se puede encontrar a principio de año en los bosques. En el sur de Europa sin embargo el ajo de oso no es una planta silvestre. Se recolectan las hojas antes de su floración desde abril a mayo.
En la cocina: el pesto de ajo silvestre es delicioso, pero también se puede utilizar en ensaladas y también en la mantequilla de hierbas. Si es posible al ajo silvestre debe ser consumido fresco ya que cocinado pierde buena parte de su aroma.
En la medicina popular este ajo es utilizado para problemas de estómago e intestinales, tiene un alto efecto bactericida.
A espécie ocorre, sim, no sul da Europa. É o caso de Portugal, em que temos uma população no Nordeste transmontano.
todo perfecto
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