Semillas Coles Repollo

Descripción

La Col Repollo (Brassica oleracea, alba), es una planta de la familia de las Crucíferas. Comprende las coles que tienen las hojas lisas y forman un buen repollo muy compacto de forma redondeado, puntiagudo o aplastado. Son muy resistentes a las heladas. Es uno de los tipos más apreciados por su sabor y textura. Se consume sobre todo cocinado como verdura y es un plato muy apreciado en invierno. Es un plato rico en vitaminas A, C, calcio y con alto contenido en fibra.